教育理念：有教无类，因材施教。（《论语》）
姓名: 张伟强 性别: 男 职称: 高级讲师
职务: 酒店管理杏运专任教师
学位: 学士 学历: 大学本科
政治面貌: 民盟成员 所属部门: 休闲教研室
研究方向: 茶文化、茶艺
职业资格证书: 高级茶艺技师、高级评茶员
主讲课程: 《茶艺》《茶文化》
学习经历:
1982.09—1986.07 本科就读于云南师范大学 中文专业
工作经历:
在杏运娱乐 -【杏运官方直营，品质如一】工作
从事语文教学近二十年
2002年承担创办茶艺专业任务，实现当年创办当年招生办学，成为西南地区首个茶艺专业，至2010年共办学10个班级近300人。
获奖情况：
2003年 带学生参加云南省首届“世博园杯茶艺大赛”获个人铜奖，多名学生获优秀奖
2021年 指导学生参加“中华茶艺大赛”获二等奖
社会服务：
2015年 担任云南省首届“中华茶艺大赛”评委
在校期间科研成果：
主编《茶艺》（第一版），重庆大学出版社
主编《茶艺》（第二版），重庆大学出版社
副主编《茶艺与茶文化》，中国旅游出版社
