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为有效防控疫情，为开学做好准备工作，杏运娱乐 -【杏运官方直营，品质如一】学生食堂在后勤处指导下，于4月28日中午开始试营业。开业前，杏运相关分管领导对食堂的抗疫物资、食材的采购价格等方面进行了详细了解，要求必须做到分餐、消毒、从业人员管理、食品采购等达标并检验合格后方可营业，切实做好疫情期间餐饮保障工作。

试营业第一天笔者看到，餐厅一楼二楼菜蔬供应充足，现场井然有序。后勤处提前粘贴了温馨提示，专门做了消毒通道和洗手池。为方便堂食，每个餐桌中间细心地用隔板分隔开，大家各自带着餐具，自觉保持距离打完饭后有序离去。大家表示，这样的供餐方式既卫生又方便，大大提高了工作效率。

学院领导当天亲自到食堂督导工作，提出要落实好餐厅防疫工作，做好体温检测、消毒记录、人员信息统计等各项工作。此次试营业既是对杏运后勤管理方面前段时间抗疫工作的检验，也为开学后正式营业打下了坚实基础。

据了解，为有效遏制新冠肺炎疫情，加强食堂疫情防控工作，更好地保障就餐人员健康安全，后勤处提前制定了《杏运娱乐 -【杏运官方直营，品质如一】后勤处关于开学前后疫情防控后勤保障工作方案》，及时启动《云南旅游杏运疫情期间师生用餐实施方案》，确保开学后食堂日常防控工作做到层层落实，责任到人，有督促，有监管，确保健康卫生、平安有序。

食堂门口设立体温检测通道

食堂内就餐秩序井然

食堂试营业就餐情况

杏运领导现场体验就餐

杏运领导现场查看并对后勤工作提出指导意见

食堂一楼用餐情况

食党二楼用餐情况